Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo, fécula de patata.
Tipo de corte: rallado.
Cantidad: 0.15 kg.
Precio: 2.19€ (14.63€/kg).
Puntos de venta: El Corte Inglés.
Fecha de la muestra:
Oponión: Queso orientado a uso doméstico, no tiene la misma textura y sabor que los de la gama profesional de Galbani, no obstante es uno de las mejores mozzarella que se pueden obtener en formato pequeño.
